علوم الحياة
هذه الرسالة تفيد بانك غير مسجل ونسعد بانضمامك معنا كعضو فاعل
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» كتاب التنوع الحيوي
الخميس ديسمبر 08, 2011 10:33 am من طرف Dr.Ashraf Zaky

» كيفية قياس ضغط الدم
الجمعة نوفمبر 25, 2011 7:54 am من طرف Dr.Ashraf Zaky

» محاضرة المفصليات الطبية
السبت أكتوبر 08, 2011 8:21 pm من طرف Dr.Ashraf Zaky

» الدرس العملي 3 مفصليات طبية
الخميس أكتوبر 06, 2011 5:59 pm من طرف Dr.Ashraf Zaky

» الدرس العملي 2 مفصليات الأرجل الطبية و الاقتصادية
الجمعة سبتمبر 23, 2011 8:15 pm من طرف Dr.Ashraf Zaky

» الدرس العملي 1 مفصليات طبية و اقتصادية
الخميس سبتمبر 22, 2011 2:22 pm من طرف Dr.Ashraf Zaky

» المصطلحات العلمية البيولوجية و الطبية
الإثنين يونيو 20, 2011 3:36 pm من طرف Dr.Ashraf Zaky

» [b]كتاب الفونا و الفلورا[/b]
الإثنين يونيو 20, 2011 3:32 pm من طرف Dr.Ashraf Zaky

» علم وظائف الأعضاء
الأحد مارس 27, 2011 6:11 pm من طرف Dr.Ashraf Zaky

» أخطر هجمه ضائعه في العالم
الأحد يناير 30, 2011 11:26 am من طرف moaaz

» الهدف الذي ادهش العالم بأكمله .. وأدهش كل من رآه
الأحد يناير 30, 2011 11:21 am من طرف moaaz

» أغبى هدف في العالم
الأحد يناير 30, 2011 11:17 am من طرف moaaz

» من أفضل أهداف كرة القدم القديمة
الأحد يناير 30, 2011 11:16 am من طرف moaaz

» اذكاار الصباح والمساء وسيد الاستغفار
الأحد يناير 30, 2011 10:18 am من طرف moaaz

» هل يمثل المرض مشكلة صحية؟كيف ينتقل المرض ومن هم الأكثرعرضةله
الأحد يناير 30, 2011 10:11 am من طرف moaaz

» المستديمة النزلية ,وما هي ؟
الأحد يناير 30, 2011 10:08 am من طرف moaaz

» الجديد في عالم الطب وأمراض القلب والتطعيمات
الأحد يناير 30, 2011 10:06 am من طرف moaaz

» الألياف والخبر الأسمر والكوليسترول وسرطان القولون
الأحد يناير 30, 2011 10:02 am من طرف moaaz

» هل يحسن الشاي الأسود وظيفة الأوعية الدموية؟
الأحد يناير 30, 2011 9:59 am من طرف moaaz

» معلومات عن المضادات الحيوية
الأحد يناير 30, 2011 9:58 am من طرف moaaz

» هل كل الأدوية العشبية مأمونة؟؟؟
الأحد يناير 30, 2011 9:55 am من طرف moaaz

» الأمراض المتوقعة بسبب الرضاعة الغير طبيعية
الأحد يناير 30, 2011 9:54 am من طرف moaaz

» معلومة عن الشوكولاته
الأحد يناير 30, 2011 9:52 am من طرف moaaz

» نكت للتسلية
الأحد يناير 30, 2011 9:44 am من طرف moaaz

» أتشرف بأن أكون أول طالبه بالمنتدى
الأحد يناير 30, 2011 9:38 am من طرف moaaz

» 10 الغاز منوعة
الأحد يناير 30, 2011 9:34 am من طرف moaaz

» 100حكمة عصرية وعالمية
الأحد يناير 30, 2011 9:01 am من طرف moaaz

» اليابان تفوز في نهائي كاس آسيا بهدف على استراليا(فيديو)
السبت يناير 29, 2011 7:12 pm من طرف moaaz

» تابع (نكت مضحكة عامة)
السبت يناير 29, 2011 1:13 pm من طرف moaaz

» نكت مضحكة منوعة
السبت يناير 29, 2011 1:06 pm من طرف moaaz

» شاهدوا المباراة التاريخية بين اليابان 5-0السعودية
السبت يناير 29, 2011 12:31 pm من طرف moaaz

» ترقبوا نتائج نهائي كاس آسيا2011 بين اليابان - أستراليا
السبت يناير 29, 2011 12:05 pm من طرف moaaz

» مباراة المركز الثالث بين كوريا ج-اوزباكستان كاس آسيا 2011
السبت يناير 29, 2011 12:02 pm من طرف moaaz

» مخلص عن مباراة كوريا ج-اليابان _آسيا2011 وركلاات الترجيح
السبت يناير 29, 2011 11:59 am من طرف moaaz

» أستراليا تفوز على ازباكستان 6-0 في نصف نهائي كاس اسيا2011(ف)
السبت يناير 29, 2011 11:55 am من طرف moaaz

» معظم حركات الجودو القتالية وبالصور التوضيحية
السبت يناير 29, 2011 11:34 am من طرف moaaz

» مقتطفات من كتاب استمتع بحياتك
الثلاثاء يناير 11, 2011 4:59 am من طرف طالبة النجاح

» كلمة لا يكتبها الكمبيوتر أبدا....!!
الجمعة أكتوبر 10, 2008 11:38 am من طرف yoyo_al3geeb

» احذروا نفخ البالونات بالفم
الخميس أكتوبر 09, 2008 10:08 pm من طرف yoyo_al3geeb


الألياف والخبر الأسمر والكوليسترول وسرطان القولون

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

الألياف والخبر الأسمر والكوليسترول وسرطان القولون

مُساهمة من طرف moaaz في الأحد يناير 30, 2011 10:02 am

الألياف والخبز الأسمروالكوليسترول وسرطان القولون
الألياف مادة نباتية سليولوزية غير مهضومة، ولا يتولد عن تناولها طاقة؛ لأنها لا تهضم ولا تمتص. وهي موجودة في جميع مفردات العائلة النباتية مثل الخضار والفواكه والحبوب والبقوليات.

الألياف تقسم إلى نوعين:

- ألياف ذائبة في الماء، مثل البكتين Pectin والصمغ Gum.

- ألياف غير ذائبة في الماء، مثل السيليولوز Cellulose وأشباه السيليولوز Semicellulose ولكل نوع من الألياف صفات وآثار مختلفة عن الآخر، وتوجد الألياف الذائبة وغير الذائبة في جميع النباتات، ولكن يغلب على بعضها الألياف الذائبة، بينما تغلب على الأخرى الألياف غير الذائبة.

ومن الثابت علمياً أن للألياف فوائد صحية، منها: تخفيض مستوى الكوليسترول الرديء، وتقليل انسداد شرايين القلب التاجية. وتوصي جمعية القلب الأمريكية بتناول الخبز الأسمر والبقول والخضار والفواكه؛ لما فيها من الألياف التي تقلل امتصاص الدهون والكوليسترول من الجهاز الهضمي، وإن تناول الأغذية التي تحتوي على الألياف سيكون على حساب الأغذية التي تحتوي على الدهون، ومن ثم تقلل من كمية السعرات المستهلكة في الوجبة الواحدة، وذلك يساعد في برامج الحمية لعلاج السمنة.

كما أن تناول الأغذية التي تحتوي على الألياف يعالج الإمساك والإسهال وسرطان القولون والجيوب المعوية diverticulosis. وتعمل الألياف على تنظيم امتصاص السكريات من الأمعاء، ومن ثم تقلل ارتفاع مستوى السكر في الدم مباشرة بعد الأكل لدى مرضى السكري.

الألياف الذائبة تؤخر تفريغ المعدة والأمعاء، وتبطئ سرعة امتصاص السكريات من الأمعاء، وهو يفيد مرضى داء السكري، وتعالج الإسهال، وتقلل الكوليسترول.

والألياف غير الذائبة ـ مثل التي في الخبز الأسمر ـ تسرّع حركة المعدة والأمعاء فتمنع الإمساك وسرطان القولون وتقلل الكوليسترول.

يحتاج الشخص الواحد إلى 25-30جم يومياً من الألياف، ويحتاج إلى كمية وافرة من الماء. وإن كل 1 جم تتناوله من الألياف الذائبة يومياً يخفض الكوليسترول بمعدل 0.5% - 2% من مجموع الكوليسترول.

لذا نوصي ويوصي أهل العلم جميعهم بتناول الأغذية التي تحتوي على الألياف، مثل الخبز الأسمر، والخضار والفواكه الطازجة بقشرها بعد غسلها، فالخضار الطازجة أفضل من العصائر أو المعلبات منها.

moaaz
مشرف عام
مشرف عام

عدد المساهمات : 28
تاريخ التسجيل : 10/10/2008
العمر : 27
الموقع : http://mezo1999.malware-site.www/

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://mezo1999.malware-site.www/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى